西北大学俄语教育最早可追溯到1941年外国语文系俄语组，后文学院增设“俄文专修科”。1952年院系调整，俄语组并入西北俄语专科学校，即西安外国语大学前身。2019年学校贯彻落实“一带一路”倡议，申请增设俄语专业。2020年3月西北大学俄语专业获教育部批准并开始招收首届本科生。修业年限为3-6年，毕业授予文学学士学位。
①培养具有扎实的俄语语言基础和较全面社会人文知识的复合型俄语人才，能胜任专门研究或者从事俄语教学的俄语专业人才；
② 培养具有扎实的俄语语言功底和一定的社会文化文学知识，能够专门从事口笔译工作的双语高级翻译人才；
③ 培养具有扎实的俄语语言基本功和必需的社会文化文学知识，熟悉俄语语言国家的国情，能适应对外交流、国家与地方经济社会发展、各类涉外行业、俄语教育与学术研究等相关领域需求的高素质复合型俄语人才。
本专业现实行多元培养分流，即学生可自主选择个性化课程模块，比如俄罗斯文学模块、俄罗斯语言学模块、区域国别与翻译研究模块。针对俄语专业四、八级水平考试配有专业教师指导团队，首届俄语专业学生专四通过率89%，成绩高于全国综合院校平均水平。课外之余也积极鼓励学生参与“俄语国际交流会”、“俄语文化沙龙”等活动。
同时俄语系与IICC（国际古迹遗址理事会西安国际保护中心）、陕西考古研究院、西安语言桥等单位和企业保持长期合作。俄语系教师在指导学生的过程中，除教授基础俄语知识外，还注重加强引导学生自主创新能力、创新思维和实践能力，为国家“一带一路”倡议及“新丝绸之路经济带”建设服务；为“新文科”、“外语+”的发展培育复合型、创新型俄语人才。
俄语专业现有专任俄语专业教师6名，外籍教师1名，其中6人均为博士学历，有长期赴俄学习深造经历，熟知与俄语、俄罗斯相关的专业知识。俄语专业多名教师曾获校级年度优秀教师称号，出版多本译著，编写专业教材两部，获批国家社科基金项目1项，教育部人文社科研究项目1项，主持参与省、厅级科研项目多项。
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